话说“大暑”
今年大暑是7月23日。大暑，是一年中最热的节气。其气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈於小暑，故名曰大暑。”大暑时斗指丙，太阳黄经为120度，时值公历7月22日前后，比小暑还要热所以称之为大暑，此时正值二伏前后，天气炎热。大家要注意多喝水，预防中暑。
大暑三候为： “一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种。陆生萤火虫产卵枯草上，大暑时萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成，《红楼梦》中最短谜语便是“花”，答案为“萤”，即取其“草化为萤”之意；第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿；第三候是说时常有大雷雨，会出现大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。
农历六月二十三日相传为火神诞辰，火在人类生活中扮演着重要角色，所以各地都有火神庙或供奉火神祭祠习俗。火神来历：有认为来源炎帝神农氏，也有认为来源灶神。古曾有夏至祭灶说法，后来才将祭灶风俗改至除夕，民间传说，火神有祝融与回禄都是远古时代传说中物，所以人们将火灾也称作祝融之灾或回禄之灾。火五行中方位属南，夏末农历六月二十三火神祭，正是符合“南天正位”火德星君身份。十二地支中巳、午属火，所以一般火神诞仪式便从巳时开始，称之为午敬，除供奉鲜花、水果、素馔外，还有寿金金纸和一同放桌上大桶清水，以便信徒将水取回后，洒屋角据说可防火灾。农历六月二十四日是关帝圣君诞辰，这一天也是我国少数民族的火把节日，节期一般为农历六月二十四至二十六日间一至三天不等，节日活动内容因民族而不尽相同。
大暑是全年温度最高，阳气最盛的时节，按照中国的八卦五行理论，此节气人体正处脾脏的旺盛期，所以此时人体的消化功能很旺盛，顺应四时的养生原则，应多做些体育运动并可适当进行轻补，身体健康的人们在加强饮水、合理饮食及睡眠充足的前提下，可以练练功或做些运动让身体发发汗，应根据每人的身体素质，不同运动量亦应有所差异，一般来说身体健康的人做一些较大的运动后或练功到一定量后，大量的出汗并使身体有一种舒服的畅快感，运动量就以此为度，值得注意的是停止运动后，不可用冷水给身体降温，也不能过量地喝冷饮，最好喝些热茶或绿豆汤等防暑饮品，刚刚做完较剧烈的运动，也不可马上卧床休息，并且也不能立刻用餐。此时肝肾处衰弱状态中，所以应注意加强肝肾的保养，调养情志保持心情的愉乐对身体会有很大好处。
同时运用饮食的营养作用养生益寿，也是减少疾病、防止衰老的有效保证。夏季的饮食调养是以暑天的气候特点为基础，由于夏令气候炎热，易伤津耗气，因此常可选用药粥滋补身体。《黄帝内经》有“药以去之，食以随之”，“谷肉果菜，食养尽之”的论点。著名医家李时珍尤其推崇药粥养生，他说：“每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也。”药粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的。所以，古人称“世间第一补人之物乃粥也”，“日食二合米，胜似参芪一大包”。《医药六书》赞：“粳米粥为资生化育坤丹，糯米粥为温养胃气妙品”。可见粥养对人之重要。药粥虽说对人体有益，也不可通用，要根据每人的不同体质、疾病，选用适当的药物，配制成粥方可达到满意的效果。